Говядина по-французски (томленая в соусе жю-лие)
Говядина по-французски. Томленая в соусе жю-лие. С картофельным пюре. Шефмаркет ещё предполагал добавить в это блюдо чипсы из бекона. Но я не стала. Не нравится мне этот запечённый в духовке бекон и всё тут.
Состав:
Говядина мясо брусок маринованная по классическому рецепту, лук репчатый, картофель свежий, масло сливочное, масло Авокадо, петрушка свежая, соус жю-лие.
Мне блюдо понравилось. Ставлю оценку: 9 из 10.