Сырники на завтрак

Nov 29, 2012 01:01

1.


Обожаю сырники!
А если ещё с бо-о-ольшой чашкой ароматного свежезаваренного чая с щепоткой чабреца... М-м-м... вкуснотища!
Вчера подсмотрела рецепт сырников с курагой и бананом у Ольги
http://olharmony.livejournal.com/270520.html
и решила, что надо вносить разнообразие в моё любимое блюдо. Банан класть не стала, но идеей с курагой воспользовалась!

2. 


Итак. Мой  сегодняшний рецепт сырников:
- 1 пачка обезжиренного творога
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка текучего мёда. Я использую акациевый. Он не засахаривается.
- 2 столовые ложки муки с горочкой (можно блинной, тогда сырники будут пышнее)
- Курага (5 плодов). Курагу я замочила на ночь и порезала мелкими кубиками
Всё перемешать. Консистенция теста будет не густой, т.к. муки немного.
Брать столовой ложкой и выкладывая на сковороду слегка приминать.
Жарить до готовности. Подавать со сметаной.
Получается 6-7 небольших сырников.
Очень вкусно! Рекомендую!
Приятного аппетита!

вкусняшки

Previous post Next post
Up