Ну вот и дошли руки до обзора Супримовского Santi D2 В который благодаря,
grebenschikova оказался у меня еще зимой, но нормально проверить его, все не доходили руки. И вот, руки, дошли.
ТТХ, с сайта производителя:
Характеристики
Полная длина
197 мм
Длина клинка
87 мм
Толщина клинка
4.2 мм
Ширина клинка
24 мм
Геометрия клинка
со скосом обуха
Материал клинка
сталь D2
Обработка клинка
хромированный
Твердость
61-63 HRC
Материал рукояти
стеклотекстолит G10
Толщина рукояти
15 мм
Конструкция
плашки приклепаны к хвостовику
Ножны/чехол
поясные ножны из натуральной кожи
А теперь, впечателения и ощущения.
Нож, позиционируется, как туристический. Только вот представить зачем туристу нож с длиной клинка 87 мм и толщиной 4,2 мм понять я так и не смог. :(
Конкуренцию Санти в хоз быт работах составили 2000-ая Мора и Венгер, работы осуществляли три человека постоянно меняясь ножами для большей чистоты эксперимента:
Первая задача почистить и нарезать лук, нарезать не толстыми кольцами:
Итого: с чисткой у всех ножей проблем - никаких, а вот с нарезкой кольцами... И Мора и Венгер легко резали круги любой толщины и тонкие и средние и толстые, а вот у Санти сразу возникли проблемы, на больщих луковицах не хватало длины лезвия и получались только толстые ломти.
На вышепреведенных фотографиях четко видна излишняя тощина клинка Санти и недостаточная длина.
Резка мяса.
История повторилась, Санти упорно отказывался нормально резать мясо, он его рвал, давил, но не резал. Длина клинка Венгера явно была недостаточна, хотя с резом проблем не было. И только Мора, справилась с данным заданием на отлично.
Теперь немножко сравнительных фотографий и личных впечатлений участников теста:
Человеку с размером руки "больше среднего" чержать нож в руке - не удобно, хват не уверенный, рукоятка мала, в мокрых руках скользит.
Мора для сравнения. Держать удобно, хват уверенный, в мокрой руке - не скользит.
Человек с рукой "меньше среднего" :) в данном случае, жена моего друга. В руке лежит не удобно, рукоять слишком тонкая, через некоторое время "наминает" руку.
Держать достаточно удобно, не скользит, мешают выступающие металлические части и рукоять "тяжеловата".
Держать удобно, не "наминает", не скользит, все устраивает.
Задача - заточить ребенку палочку.
Участвуют Мора и Санти.
Однорукий хват с упором, достаточно быстро и легко.
На помощь приходит вторая рука, нож все время завязает в дереве, приходится помогать.
По-итогу получается, вот такой вот обрубок.
Каков итог.
А он, увы, не в пользу Санти, как туристического ножа. И честно говоря, и как ножа вообще. Я его не понял, от слова совсем. Короткий толстый клинок, тонкая рукоять, достаточно спорной формы. Даже в моей не большой руке, он не лежит. Проигрывает и Море и Венгеру - по всем параметрам.
Есть ли у Кизляра в линейке хороший туристический нож?
Да, есть:
http://kizlyar.kiev.ua/catalog/?action=searchresult&sdata[pname]=%D1%84%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 Зачем нужен Санти? Не имею ни малейшего понятия.
P.S.
Друзья попросили купить им Мору... Что я и проделаю на следующей неделе. Зайду в Кизляр и куплю им Мору.
Важное дополнение от
grebenschikova"Пока созревал обзор я уже не работаю с данной конторой. Во-вторых, это совсем не ООО ПП "Кизляр". Вообще."