Vor ein paar Tagen habe ich aus einer Laune heraus einen "Hermann"-Teig angesetzt. Kennt den noch jemand? In den 90ern irgendwann ging der "Hermann" durch die Nachbarschaft. Meine Mutter hatte auch ein sogenanntes "Hermann"-Kind bekommen, ebenso wie einen Kefir-Ansatz. Keine Ahnung, woher sie die jeweils hatte. Irgendwann waren sie aus unserer ( Read more... )