Про яйца
У Авиталь завтра на занятиях праздник -встречаем Новруз Байрам. Масяндре сказали выучить стишок, Маме -принести сладости и крашеные яйца,Папе - сдать денег на ремонт крыши ничего не сказали.
и вот,Авиталь уже декламирует стишок на стуле, мама на ночь глядя красит яйца, папа думает какая нах крыша, если кружок на первом этаже многоэтажки где купить пахлаву.
Сначала я ,как водится, покрасила яйца в луковой шелухе. Потом подумала-что-то скучно и бананльно погуглила и решила попробовать сделать яйца в крапинку.
Кому интересно как это сделать прошу под кат
всё очень просто:
Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинку.
