Cognac A.Hardy VSOP Napoleon (old)

Sep 04, 2020 19:48



Коньяк A.Hardy VSOP Napoleon
Fine Cognac
Итальянский акциз
Импортировано: Seiba SAS
0,7l 40%
Год выпуска: 70-е

Цвет: Янтарный с красноватым оттенком
Аромат: Насыщенный пряно-древесный с нотками сырого дерева, чёрного шоколада, мебельного лака, карамелизированной вишни, вяленого инжира, шоколадных фиников, спелых слив, тёмного изюма, чая из плодов шиповника и карамели. После прогрева появляются хвоя, еловые шишки, осенняя чуть подпрелая листва, ванильный крем, сахарная пудра, цедра апельсина и цукаты. Прокрутка бокала даёт больше лакированного дерева и чёрного шоколада, появляется вишнёвое варенье и спелый виноград. Очень хорошо!
Вкус: Достаточно строгий и суховатый, немного острый с нотками вяжущего дуба, тёрпкими травяными нотками, тонами чёрного перца и корня имбиря, горького шоколада, кураги, корицы, гвоздики, муската и травяной настойки. Потом появляются перегородка грецкого ореха, вишнёвый компот, сливочный крем, ваниль, смесь орехов и мокрая кора дуба. Фоном идут дубовая бочка и сигарный хьюмидор. В финале древесно-шоколадный и пряный с нотками чуть суховатого вяжущего дуба, ягодного вина и конфет трюфель.
Послевкусие: Средней продолжительности согревающее с имбирной остринкой, тонами полевых трав, сухого дуба, шоколада, ягод и специй.
Выводы: Интересный хоть и достаточно строгий Наполеон с мужским характером. Интенсивный глубокий аромат, насыщенный суховатый и немного вяжущий вкус с ведущими нотками пряностей, шоколада, трав и сырого дерева, и приятное согревающее послевкусие. Он не может похвастаться разноплановостью или очень широкой вкусо-ароматической палитрой как некоторые старые Наполеоны, но в то же время он очень точен и прекрасно сбалансирован. Навскидку средний возраст спиртов 10-15 лет. Хороший вариант посидеть в мужской компании и посмаковать коньяк который уже стал историей.
Оценка: 9.1/10

P.S. Это один из немногих Наполеонов у которого при открытии не развалилась пробка.





napoleon, hardy

Previous post Next post
Up