Я продолжаю осваивать книгу Джейми Оливера "Торты, десерты и выпечка". И вчера я решила побороть свой страх и испечь хлеб.

Я вообще с дрожжевой выпечкой не дружу. Вечно у меня тесто не поднимается.. не получается..

И вот он, мой первый хлеб!


( Read more... )

Давным давно папа привез из Японии чудо-штуку - хлебопечку. И тогда это было реальное чудо. В России они если и были, то мы об этом не знали)) Мы с мамой посчитали. Это было аж 20 лет назад! И, вы не поверите, гаджет раритетный не просто жив, а еще и работает!

Вот такой монстр достался мне от мамы:

( Read more... )