Испанская кулинария

[yarowind]

Немного надо рассказать и об испанской кулинарии. Опять таки ни разу не претендую на мало-мальский серьезный обзор.
Справедливо будет начать с паэльи. Это одно из первых, что у меня приходит на ум, если говорить об испанской кухне. Куча разновидностей и вариантов готовки. Если вам не понравилось - просто попробуйте в другом месте:).
1.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[maxnicol]

1. поел я
5. больше похоже на бобы

[yarowind]

5. Скорее да, но не классические, не нашенские:)

[maxnicol]

Всю жизнь интересно посмотреть на еду живущих в лачугах батраков-негров у Фолкнера: свинина с бобами.

[yarowind]

Ну вот так на фотке, только бобов побольше, а свинины поменьше:)

[zhezhertva]

я взял бы салат и мясное ассорти )
а дальше по обстановке ))

[yarowind]

А десерт, как же десерт?:)

[zhezhertva]

не ушел бы оттуда без этого ! )))

[yarowind]

:))

[donna_laura]

Паэлью да... да с сангрией... да у бассейна... /погрузилась в воспоминания/мечты ;))

[yarowind]

Я к Сангрии спокойно отношусь, лучше просто холодное белое сухое:) Но с паэльей:)

[luchar]

А хамон? Паэлью мы ели самую что ни на есть настоящую, на ее родине -- в Валенсии. Очень понравилась. В другом регионе не так

[yarowind]

>>Галисийские зеленые щи кальдо гайего.

А это похоже на португальский кальдо верде? Мы этот супчик любим, выращиваем эту португальскую капусту и сами потом варим суп:).

А хамон будет в следующей части, там, где готовые продукты:)