Сахалинские специалитеты

Mar 15, 2018 21:34

Есть регионы, которые не ассоциируются с каким-то кулинарным брендом. Ну вот, например, Курская область, да простят меня куряне, с какой едой у вас ассоциируется? Вот то-то же…
К Сахалину это не относится. Первое, что приходит на ум - это морепродукты. Что логично - остров же. На местном рынке множество всякого вкусного. Например, вот такие вот громадные мидии.
1.




2. Или гребешки



Также Сахалин известен тем, что тут живет довольно много корейцев. Многие родились в уже в России, поэтому на русском говорят не хуже нас с вами, но вот национальную кухню сохранили.
3. Маринованные свиные ушки



4. Маринованный папоротник - очень вкусная вещь



5. Корейский супчик, капуста кимчи



6. В магазинах продается разнообразное пиво - хотите наш крафт, хотите китайский Харбин, хотите корейский Касс



Еще из специалитетов следует отметить сироп из клоповки. Сильно понижает давление, пить надо понемногу.
7.



8. И сироп из лимонника - этот повышает давление.


кулинария, Сахалин

Previous post Next post
Up