Кулинарный поединок-2
Как я уже рассказывал, у нас есть друзья со схожими интересами в области кулинарии. В смысле, которые любят не только поесть, но и приготовить. Вот, была не так давно очередная встреча клуба:)
1. Чуть-чуть пригорело, да, но на вкусе не отразилось:)
В этот раз готовили английский мясной пирог.
2. Делаем и раскатываем тесто
3. Выкладываем его на сковородку. Кладем сыр. Обычный плавленный Хохланд прекрасно для этого подходит. Но сыра должно быть много.
4. Начинка готовится отдельно, так как берется говядина, а она требует времени - пирог сгорит.
5. Накрываем сверху тестом, украшаем и в духовку
6. Ну и готово!
7. Режем
8. Можно есть!
9. Сделали и салат Мимоза. Классический и вкусный.
10. Жареные куриные крылышки с кунжутом.
11. На десерт яблочный пирог, аналог шарлотки
12. Яблоки чистятся о кожуры, режутся крупными кусками и заливаются тестом.
13. Достаем из духовки
14. Переворачиваем. Пирог получается очень сочный. Приятного аппетита!
P.S. Не надо меня спрашивать про рецепты, так как чукча тонкий ценитель и фотограф, а не кулинар. Я все равно не запоминаю пропорции и точный состав:).
1. Чуть-чуть пригорело, да, но на вкусе не отразилось:)
В этот раз готовили английский мясной пирог.
2. Делаем и раскатываем тесто
3. Выкладываем его на сковородку. Кладем сыр. Обычный плавленный Хохланд прекрасно для этого подходит. Но сыра должно быть много.
4. Начинка готовится отдельно, так как берется говядина, а она требует времени - пирог сгорит.
5. Накрываем сверху тестом, украшаем и в духовку
6. Ну и готово!
7. Режем
8. Можно есть!
9. Сделали и салат Мимоза. Классический и вкусный.
10. Жареные куриные крылышки с кунжутом.
11. На десерт яблочный пирог, аналог шарлотки
12. Яблоки чистятся о кожуры, режутся крупными кусками и заливаются тестом.
13. Достаем из духовки
14. Переворачиваем. Пирог получается очень сочный. Приятного аппетита!
P.S. Не надо меня спрашивать про рецепты, так как чукча тонкий ценитель и фотограф, а не кулинар. Я все равно не запоминаю пропорции и точный состав:).