Гостинцы из Уфы, что привезти

[yarowind]

Когда мы куда-нибудь ездим, то кроме фотографий привозим домой, как-правило, что-нибудь вкусное. Сувенирку уж давно не покупаем, а вот поесть любим:). Итак, что аутентичного и интересного из еды стоит привезти из Уфы. Или из Башкирии в целом

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[atsman]

Казы --- гостинец намбер ван!

[yarowind]

Любитель?:)

[atsman]

Не то слово! Казы --- основа жизни. Вообще, любитель --- так говорят о том, кто не прочь в охотку отведать, если предложат. А для меня казы --- что салат оливье, винегрет, сало для русского человека... Водочка... Ха-ха-ха-ха! :)))
Я уже говорил (люди невнимательно читают мои тексты): у меня половина родни --- татары. У нас и дом был в татарской деревне в Мордовии. Там родня держала лошадей. Они казы готовили сами. Продукт держали на чердаках.... Приедешь, идешь в гости --- Альфинюр наварила мяса, вот казы, Алим -абзи из бака наливает бузу... :)))

[yarowind]

>>Я уже говорил (люди невнимательно читают мои тексты): у меня половина родни --- татары.

Это я помню, но из это же не значит, что все татары обожают казы:)

[pyzh]

Отличная тема - привозить что-то вкусное из поездки. Главное довезти продукт. Я как-то давно пытался сыры в жарком поезде везти и это была большая ошибка (((

[diadia_sasha]

При таких привычках надо иметь походный холодильник.

[yarowind]

Мы если едем на машине, берем с собой сумку-холодильник.

[yarowind]

Да, сыр в жарком поезде - плохая идея:)

[iglokott]

О! Такие рассказы я обожаю! Всегда ищу, чем необыкновенным можно поживиться в поездках))

[yarowind]

Да, это одно из того, для чего нужно ехать в путешествия:)

[yapet]

А кумыс уфимского конезавода?

[from_ulyanowsk]

Вот именно. Рассказывать про еду Башкирии и ни слова ни про кумыс, ни про мёд. Подозрительно.

[a_grach]

А что мед? Мед как мед, как и в других регионах. А бортевой мед, мало кто даже в Башкирии пробовал - я, кстати, пробовал - прикольный, на попробовать отлично заходит, но более менее регулярно употреблять лучше обычный.

[yarowind]

Именно так. Бортевой довольно редко встречается, это все же экзотика.