Огурцы - 1 кг
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Морская соль - 4 ст.л.
Минеральная вода - 1 л
Отрезать у огурцов попы, выложить в емкость на половину укропа, посыпать нарезанным дольками чесноком, накрыть оставшимся укропом.
Растворить в воде соль, перелить в огурцы (должны быть покрыты).
Закрыть крышкой и в холодильник на сутки.