Олечка
golddes_s, обещала тебе написать, и вдруг еще кому-то пригодится. Второй заказ на iHerb у меня был не такой большой, как первый, но зато очень вкусный :) В этот раз у меня был полностью кокосовый заказ: два вида кокосового масла и кокосовый сахар. Удовольствие не дешевое, но зато я уверена, что мы едим полезное органическое масло, не содержащее трансжиров. Я уже давно не доверяю магазинному спреду, сделанному непонятно из чего и как. Сахару я тоже давно искала здоровую альтернативу. Мед - дело хорошее, но его нее везде можно использовать.
Одно масло я купила для приготовления еды. Кокосовое - одно из немногих масел, которое при жарке не образует канцерогенов.
Это органическое кокосовое масло холодного отжима. Оно белого цвета, имеет мягкий приятный кокосовый запах. В следующей посылке буду снова его заказывать.
Второе кокосовое масло я купила, чтобы использовать для каш и бутербродов.
Это тоже органическое кокосовое масло, но со вкусом сливочного, и даже цвет у него желтый, а не белый, как у первого масла. Нам с Макаром это масло пришлось по вкусу. Каша с ним просто изумительная! Бутерброды мы едим редко, но иногда хочется съесть кусочек хлеба или булочки с маслом, тогда на помощь приходит моя новая находка.
И наконец, третий кокосовый продукт, который я заказала вперые, это
кокосовый сахар. Он производится из нектара кокосовых пальм, имеет существенно более низкий гликемический индекс, чем обычный сахар, да к тому же богат калием и витаминами группы В. Конечно, он имеет специфический вкус, но мы едим с ним каши, я пью цикорий и нам нравится. Очень нравится добавлять его в йогурты. Я стараюсь покупать йогурты без наполнителя и добавляю туда фрукты, мюсли и немного кокосового сахара. Получается очень вкусно!