Красивейший зеленый бисквит: ни грамма красителя

[ya_valechka]

Мне стало очень любопытно действительно ли бисквит со шпинатом "в жизни" столь красивый и яркий, коим представлен на большинстве фото в сети. И да, все поголовно пишут, что, не смотря на обилие травы:), вкус ее абсолютно не ощутим в готовом корже. Очередной эксперимент, любопытства ради.

Comments

[liya_fa]

Дааа....это явно вкусно и необычно...люблю шпинат))

[ya_valechka]

В моем варианте скорее необычно:), привкус травы слегка ощутим. Хотя в торте это не так заметно

[katusha_2109]

Вот и я ощущаю, хотя очень часто читала, что он только цвет придает. Наверное действительно лучше совсем маленькие листочки искать)

[ya_valechka]

Кать, а ты ароматизировала тесто цедрой?

[katusha_2109]

Я как твой муж))

[i_trava]

Разрез сказочный! Именно так выглядят торты лесных гномов, я уверена!
Я еще не пробовала, но тоже интересно очень.