Испанская кухня на русском столе эпохи санкционных войн

[y_xylu]

Пожалуй, рискну начать свой скромный проект под таким условным названием. Иначе говоря, в этой рубрике я пытаюсь адаптировать рецепты испанской гастрономии под наши российские возможности, причём без существенных потерь. Какие-то продукты придётся заменить (важно понимать, чем именно), ну а другие можно пытаться попросту сделать самостоятельно. А

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[hilt_og]

Я за любой кипеж кроме голодовки! )))

[y_xylu]

Вот это правильно! :))

[hilt_og]

Поживи с мое! )))))

[y_xylu]

Боюсь, что уже. :)))

[moriko_amaya]

Классная идея!=)) Буду ждать постов=)

[y_xylu]

Спасибо за участие! :))

[lacr1ma]

А что такое эскаливада? Не слышала.

[notabler]

И я тоже, вместе с другими, поэтому она на первом месте)

[y_xylu]

Пойду готовить. :))

[y_xylu]

Каталонское блюдо из запечённых баклажанов, перцев, лука и помидоров. :)) Даже я бы это блюдом не называла, а способом приготовления овощей, но оно там и как самодостаточное работает. :))

[krylanka]

Я за тортилью :)
о, у меня руккола в горшке растет, надо ее наконец-то съесть :)

[y_xylu]

Везёт тебе!
Тортилья очень проста, надо только созреть сделать её и заснять хоть что-то. :))

[krylanka]

да она немного чахлая, руккола, и еще есть базилик. это из семян что я весной сажала. надо уже использовать пока не завянут.

[y_xylu]

Да хоть какая, всё равно приятно же. )))