АВСТРАЛИЙСКИЕ ХРОНИКИ. Часть 4

[y_xylu]

6. Буш как он есть

Бывало, мы совершали вылазки в ближний буш. Этим словом в Австралии называют всё, что не город и не посёлок. Слово происходит от английского «кустарник», однако буш скорее лес, хотя не удивлюсь, если за этим словом окажется в некоторых районах континента степь или даже пустыня. Вокруг Канберры (а кое-где и прямо в городе) это в

Comments

[ext_2481187]

Надо же! Я отгадала ))) уже хотела писать, что понятия не имею (принципиально не стала гуглить) и вдруг меня "осенило" ))) Но уверенности не было, конечно. Кстати, на фото в шляпе это ты, Юля?
Барбекю это, конечно, счастье )) меня не удивляет, что у кого-то это национальное блюдо ))) Я очень люблю такую еду, но совершенно не умею готовить на барбекю и мне кажется, что возни очень много. Я бы жарила овощи с удовольствием )) В Германии, кстати, продают переносные маленькие барбекю или грили ну или не знаю как называть: коробочка с углями и решеткой - приехал на природу, открыл, запалил, пожарил, потушил и выбросил. У них там тоже очень любят это дело. Да и где его не любят!)) Но нужна природа для этого )) На твоих фото природа красивая очень. Краски особенные. Я так люблю эвкалиптовые посадки. Аромат там!

[y_xylu]

Уж очень простая загадка оказалась, Наташ! А я, когда эту шляпу себе покупала, не имела понятия, зачем эти висюльки, просто прикольно было. Конечно, это больше сувенирка для привлечения внимания, настоящие бушуокеры в других шляпах ходят, так что Гугл тебе вряд ли что-то сказал, но профессор Д. мою шляпу тогда заценил, потому что отбиваться от этих москас приходилось сурово. :))
На фото я, да. ))
Я барбекю не умею тоже, обычно шашлык на шампурах делаю, а решётку мы всё же купили на мангал, но мне лень её использовать - её же потом ОТМЫВАТЬ надо, а как?! А такой одноразовый набор я и в Москве видела. :)) Заманчиво, надо купить. ))
Вот среди эвкалиптов я бы жила с радостью, вся хронь дыхательных путей сразу прошла бы. :))

[ext_2481187]

Простой она кажется, когда знаешь )))
"На фото я, да" - теперь я тебя представляю! Mucho gusto, как говорится ))
На этом одноразовом "барбекю", наверное, можно жарить только что-то быстрое (сосиски всякие там, в Германии поди в основном их и жарят... Надо у сына спросить. Они любят это дело )) )
Да, воздух в эвкалиптах отличный. Но вот для грунта они не ахти ((( способствует эрозии почвы...

[y_xylu]

¡Igualmente!🌹😁
Раз сосиски, то рыбу, и овощи можно, а это уже здорово!
Не знала, что вредит почве, интересно, как же там в Австралии с этим. Хвойными много засадили, наверное для увлажнения. А бех эвкалиптов тамошнюю природу не представить. ))

[ext_2481187]

"Раз сосиски, то рыбу, и овощи можно" - точно... я не подумала... Я овощи a la brasa просто обожаю! Рыбу тоже. Да и сосиски! ))))
Я не знаю как борются с эрозией в тех зонах, где эвкалипт обычно растет. Может там и не вредит так... но где искусственно засаживают, там да.

[y_xylu]

Вот же. Но я точно в Испании эвкалипты встречаю иногда. :))
Всё, теперь буду хотеть овощей и рыбы a la brasa. ))