Comments | xeniya_amber: Свиной челагач + Classic BBQ Rib Sauce

xeniya_amber

Свиной челагач + Classic BBQ Rib Sauce

Jun 25, 2011 03:35

Мариновала 3 часа (лук, соль, коринадр, паприка(сладкая сухая) парика( острая сухая), зира.
Classic BBQ Rib Sauce
отлично, удалось немного подкоптить челагач. Накрывала крышкой мангал.

( Read more... )

мои фото, челагач, кулинария, свинина, bbq sauce, фото, соусы, мангал

Comments 2

(The comment has been removed)

xeniya_amber June 25 2011, 16:55:09 UTC

получилось здорово))

appeti July 6 2011, 07:25:47 UTC

Вот я это слово "челагач" знаю именно из Одессы. Там впервые (тысячу лет назад) его пробовала. Потом много где пыталась заказать, не понимает народ что еще за челагач такой:)