**я раскладывала в форму кашу и потом нарезала квадратиками.**
Я тоже раньше так делала. Это аутентичный рецепт. Но лепёшками проще выходит и красивее, на мой взгляд.
**Мне теперь слово "полента" навевает этот рецепт...**
Ооо (с тоской :))... Мне он много что навевает... Голубые мечты о неторопливых трапезах в собственной открытой беседке... в гораздо более вдохновляющем климате, чем наш...
Плошечка из Бордалло Пинейру (это в Португалии ;)).
Там любят делать плошечки в виде разных овощей и фруктов.
Из магазинчика, вроде этого, трудно уйти "неоплошенной". ;)))
Посмотреть на Яндекс.Фотках
**я раскладывала в форму кашу и потом нарезала квадратиками.**
Я тоже раньше так делала. Это аутентичный рецепт.
Но лепёшками проще выходит и красивее, на мой взгляд.
**Мне теперь слово "полента" навевает этот рецепт...**
Ооо (с тоской :))... Мне он много что навевает... Голубые мечты о неторопливых трапезах в собственной открытой беседке... в гораздо более вдохновляющем климате, чем наш...
Reply
Магазинчик - класс!!! Мы из подобного в Альтомонте тоже кое-что привезли. Теперь жалею, что мало. Там тоже огромный кувшин у входа.
Да, надо сделать будет поленточку. Спасибо за вдохновение!
Reply
Reply
Leave a comment