Конфитюр из инжира

[wowcook]

Железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендуют больным, страдающим железодефицитной анемией. Калия так много, что по его содержанию инжир уступает лишь орехам. Много других полезных свойств, что делает инжир необходимым продуктом на нашем столе. Кростатой с инжиром и миндалем  я уже делилась. Идем дальше!
За конфитюр благодарю Танюtatyanka_st.

Comments

[dichulya]

Тогда нет проблем , ссылка и все - никаких претензий.
Честно - пречестно : увидела в ленте пост в сообществе с линком на этот пост ... прочитала... и терпеливо ждала появления Татьяны ... Татьяна тоже оставила комментарий - вверху висит.. я еще подождала,
и вроде как подмигивая, написала ей коммент с "молодцы!" - намекаю ушш... :

ну как бы ногой ей под столом бац!

За сутки до этого Татьяна посетила мой журнал. Молча.
В субботу утром тоже (6-39 мое время) посетила. Молча.
Потеря памяти исключается. Таня не только знает меня по Кукингу, но и через личку на Ку нашла меня здесь, в жж - и сразу же открыла свой журнал. Я написала тогда приветственный пост и познакомила ее со всеми своими жж друзьями.

Человек далеко не первый год на кулинарных форумах. В том числе и молдавских. Опыта не занимать. Это не наивный первоклашка.

Я ждала ... ждала, но - тишина ..

ну и тогда я и написала комментарий "вопрос к консультанту" .

Надеюсь вы понимаете почему. Когда находишь такой сюрприз от неизвестной никому домохозяйки, которая решила стать великим топблоггером и копи -пэйстнула пол-инета к себе - это одно. От своих - это неприятно.

К вопросам авторства я вернусь на пару слов вечером.
Все будет хорошо и мы еще наварим варений тазиками ! и, главное, постараемся забыть эту историю. Но мне урок.

[wowcook]

Таня, как могла поправила ситуацию, точнее пост. Чуть позже зайду в сообщество ideasfordinner, допишу там.

[dichulya]

По моему лучше просто невозможно сделать - очень корректно.
Так как я не фанат потасовок на тему " Хто стащил маи варЭныки? " - я сотру свои последние комменты - или вы?

я не могу это сделать без вашего согласия, так как это не мой журнал - это было бы некрасиво.

Спасибо.

[wowcook]

Таня, это на ваше усмотрение. Меня все устраивает, можно и оставить как есть. Ну была история. Поучительная. Надо ли эту историю переписывать?

[dichulya]

да. перечитала все еще раз - и то, что получила в ЛС - не надо.
Не надо переписывать.

Спасибо и обещаю еще один конфитюр с инжиром и виноградом - рецепт Аллы Сажитэрр. Тоже очень замечательный. Особенно подходит для инжира который был слегка "недолюблен" солнцем - т е не самый лучший...

[wowcook]

Жду новый конфитюр! Он очень сладкий? Я люблю с кислинкой, но все равно хочется попробовать))