Glen Garioch, 12yo. 48%
Аромат. Немного закрытый. Сперва можно различить кислый моченый чернослив, клюкву. Немного ненавязчивой сладости. Определенно есть какие-то солености, квашеная капуста (с сахаром), моченое яблоко. Жженый сахар, немного специй (ваниль в сочетании с чем-то остропряным) и парфюмерии. Кислое зеленое свежее яблоко. Что-то спиртуозно-ликерное (может даже коньячное). Чуть дыма где-то совсем на заднем-заднем плане. И в конце что-то травяное… В целом по аромату такой умеренно сладкий виски.
Вкус. Тут появляется небольшая хересность и дуб. Остаются соленость и пряности. Тело умеренно маслянистое. Крепость отличная и очень идет этому молту. При этом он не обжигает рецепторы, а, подчеркивает вкусом все самые приятные ноты аромата.
Послевкусие. Не длинное, но и коротким его не назовешь, дубово-сладкое, приятное. Бочка. С небольшой горчинкой, горький шоколад. Слегка вяжущее.
Пустой стакан пахнет дубом и травами. Очень приятная кислинка.
Вывод. Этот виски не назовешь элегантным и легким. Он немного спиртуозен, но при этом пить его очень приятно. Не мягкий, но насыщенный. Хороший баланс бурбона и хереса, очень цельный молт. Солоноватость и эта квашеная капуста в аромате придают изюминку этому виски. Такой сладко-соленый приятный, но немного строгий крепкий хайлендер.
Нравится мне этот виски, так получилось, что он был одним из первых опробованных среди молтов. И крепость ему к лицу. И что-то в нем есть характерное.
Смело у меня переступает этот молт рубеж в 85 и даже чуть уходит вперед.
Оценка: 86,5
