Distillery: Balvenie
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Single Barrel
Stated Age: 12 years old
Casktype: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel
Casknumber: 4761
Вначале аромат очень свежий, с большим содержанием солодовых тонов и ванили. Глубже - специи, жареные каштаны и фирменная медовая нотка. Спустя 10-20 минут появились отголоски газировки «Дюшес» и конфет крем-брюле.
Вкус маслянистый, наполненный оттенками ванили, солода, дуба и мёда, с едва уловимым намёком на цитрусы.
Финиш достаточно продолжительный, медовый, в общих чертах повторяющий вкусовую палитру. В конце послевкусия проступают приятные перечные нюансы.
С добавлением воды в аромате и послевкусии появились отголоски крем-брюле и леденцов «Дюшес».
Вывод: выразительный и очень аппетитный медовый виски. Классика жанра!
Оценка: 85 (n21,t21,f21,b22)