Glenglassaugh 2011-2019 Rare Cask Release ( 56.1%, 0.7 l)
Сегодня Glenglassaugh 2011-2019 из серии Rare Cask Release - 8 Гленглассо, выдержанный в Sauternes Hogshead. Это single cask - выпущено 275 бутылок.
Цвет: золото
Аромат: очень солодово выраженный, желтые яблоки, цитрусовые (лимон+грейпфрут), песочное печенье, ваниль, свежесломанные ветки, карамель.
Вкус: яблоки, запеченные с мёдом и корицей, светлый грейпфрут, помело, лайм, карамель, белый перец, молочный шоколад, ваниль, сливки, солод с металлическим привкусом (что-то типа pot still), незрелые бананы, вяжущий, танинный.
Послевкусие: неспелые бананы и абрикосы, солод, перец, карамель, молочный шоколад, вяжущий грейпфрут с горечью.
Выводы: какой-то он незрелый и передубленный вместе с тем, очень много вяжущих нот...не совсем моё. Вода немного смягчает, делает его более сладким и карамельным.
Оценка: 84