Семейные ценности Кэмпбелтауна - 35
.
Springbank 1973 Sa
.
Category Single Malt
Distillery Springbank
District Campbeltown
Bottler Samaroli
Bottling serie Ageing Monography
Vintage 1973
Bottled 1988
Age 15
Strength 50.0%
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, обработанные просушенные доски, древесная пыль, столярная мастерская, таблетки в оболочке, лимонная цедра, лёгкие цветочно-медовые оттенки, минеральные тона - каменная крошка, подсыхающая штукатурка, точильный камень; ваниль, нотки смолы, свежевскрытая пачка сигарет.
.
Тело Текучее, округлое.
.
Вкус Мощный, насыщенный, яркие дубовые нотки, сладкие карамельно-медовые оттенки, терпкость коры, едкие минеральные тона, лимонные цукаты, кожгалантерея, табак.
.
Послевкусие Пряное, освежающее, дуб, таблетки в оболочке, лимонная корка, цветочно-медовые тона, ваниль, немного минеральности, табак, кожгалантерея.
.
Вывод Бодрый и напористый виски, классический бурбонный профиль, много дуба, коры, табака и кожи приправленных сладкими карамельными тонами и ванилью, довольно просто, но цельно и позитивно.
.
Оценка - 88/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 10-15
Крепость - 50-55
Бочка - Бурбон.
.
Посмотрим что там - Ещё один представитель серии Ageing Monography от Самароли, теперь уже полноценный виски 15 лет выдержки, хороший, годный релиз, но залезаю на вискибазу и ощущаю лёгкий когнитивный диссонанс - оценки от 90 до 94, вау, где там что на 90 с лишним не понимаю. Бывают такие случаи в слепых дегустациях, когда при раскрытии инкогнито, мозг сразу пытается привести в соответствие с новой информацией свои ощущения и появляется, например, порто или ром, которых там и рядом не было вслепую, глубина появляется при взгляде на реальную выдержку в 30-40 лет, да , такое бывает, но тут даже ничего не шевельнулось внутри, как было 88 баллов, так и осталось железно.