Santiago de Cuba Anejo

Sep 28, 2013 20:39





Розлив рома "Сантьяго де Куба" осуществляет АО "Куба Ром", который является первоначальным производителем знаменитых марок кубинского рома и хранителем лучших традиций культуры его производства - этой неотъемлемой и богатейшей части национальной культуры в целом. После революции производство и склады для выдержки двух флагманов производства кубинского рома, "Бакарди" и "Матусалема" объединены в одно предприятие. В настоящее время на предприятии хранятся более 60 тысяч бочек рома. Из них около 30 тысяч бочек остались от производства Бакарди (при производстве рома особенно ценятся старые бочки), 10 тысяч - от производства Матусалема и 20 тысяч новых бочек.
winestyle.ru

ЦВЕТ
золотой

АРОМАТ
легкий, спиртовой, с легкими цветочно-травяными нотами (череда, ромашка), намеки на колу, белое вино, таблетки, жженое дерево, но не выразительно

ВКУС
очень мягкий, спиртовой, сладкий, фруктовая свежесть с оттенками карамели и запаренных листьев

ПОСЛЕВКУСИЕ
после спиртовой волны проявляются цветочные ноты, травяная свежесть, недозрелый персик, сухой тростник, а в завершении - персиковая/сливовая косточка

Не сказать, что интересный, но вполне неплохой напиток. Если аромат и вкус немного разочаровывают (практически на всех русскоязычных сайтах сообщается, что ром семилетний), то послевкусие приятно удивляет - достаточно продолжительное и сложное. Именно благодаря послевкусию этот ром вполне можно употреблять в чистом виде. А, ну и мягкость вкуса также стоит отметить.
Хорошее соотношение цена-качество - стоит около $20.

Оценка - 68/100

Куба, ром

Previous post Next post
Up