Falkon - SuperFly Belgian IPA 14° - Happy Brew Year (2018)
Разумеется карта Австралии ничего общего не имеет с Falkon - SuperFly Belgian IPA, но мне показалось, что карта будет хорошим фоном в тон этикетки.
внешние особенности:
пена: белая, кремовая, хорошо держится
цвет: светлый, ярко золотой
уровень прозрачности: абсолютно прозрачное
запах: очень стойкий запах, ощущаются нотки ликёра, шоколада и портвейна
вкус: горчинка с запахом корочек апельсина, слив
общее впечатление:
стиль пива: Belgian IPA (India Pale Ale, Ale) / American Saison (Saison)
объём алкоголя: 6,2 %
уровень Gravity: 14° Plato / ERC
горечь IBU (EBU): 35, по некоторым данным и впечатлениям около 45
хмель: Chinook, Cascade, Topaz
дрожжи: верхнее квашение (брожение) WLP566
солод: ячмень: плзеньский, мюнхенский, пшеничный
пометка: Falkon (Žatec, Ústecký kraj, Česká republika)
оценки:
- ratebeer.com 3,64/5
- untappd.com 3,57/5
- pivnici.cz 7,5/10
Продолжение о пиве будет о асфальте и ГлентПиве - в прямом смысле от пивовара Zhůřák