Техника живописи глазурью по утиной тушке.

[with_astronotus]

Я регулярно готовлю утку в сахарной глазури, сваренной на основе соевого соуса с рисовым уксусом, растительным маслом и специями. Глазурь я наношу в несколько слоёв кистью, как краску

Comments

[alex_dragon]

Не совсем понятно - а утка сама как готовится?

[rexy_craxy]

Обыкновенно же: утка, товьсь! ррраз-два.. Разве нет? ;-)

[with_astronotus]

Нет, она слишком тупа для самоподготовки. Репетитору приходится с утками возиться, чтобы дать им ума.

[rexy_craxy]

Нет в жысти щасття :-/

[with_astronotus]

( рецепт)