Кексики

Mar 04, 2015 07:42

Запишу к себе рецепт кексика.

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного тыквенного кекса с грецкими орехами.
Ингредиенты

2 яйца
50 мл. молока
80 г. сливочного масла (комнатной температуры)
150 г. тыквенного пюре
150 г. сахара
200 г. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
80 г. грецких орехов
1 ч.л. корицы

Приготовление

Грецкие орехи крупно нарубить.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить молоко и тыквенное пюре. Хорошо перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу, перемешать до однородной массы без комочков.
Добавить в тесто орехи и перемешать.
Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

Примечание

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 20х10 см.

Пищевая ценность 100г. готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-17,5 г.; углеводы-38,8 г.; 334 ккал.

Время приготовления: 55 мин.

Рецепт: http://beecook.net/">http://http://beecook.net/

Оригинал взят у kote_sw в post
Сегодня пекла кекс. С узюмом.
По рецепту frau_che, которой уже давно нет в жуже, а жаль.
Вот и все, что от него осталось. От кекса.

Еда

Previous post Next post
Up