Винный туризм. Гид путешественника. Роберт Джозеф
Наконец то я себе с помощью
озона купил книжечку в тему своему блогу.
Скажу вам очень интересно, коротко (всего 380 станиц) и обо всем, что связано с вином. В книге затронуты все те-же темы, что и у других (винные справочники и атласы), но отличается сильно и мне это нравится. Лучше всего раскрыты в книге "Винный туризм. Гид путешественника." самые именитые винодельческие страны. Про Россию естественно самые скудные сведения.
Если кому интересно, что написано о России
Россия относится к остальной Европе (хорошо, что не остальной Азии)
В ведении говорится цитата "До революции Roederer Cristal" пили царь и его двор. Их место теперь заняли мужчины и женщины, которые тем или иным способом сколотили себе состояние после падения "железного занавеса". Сегодня в Москве можно сделать телефонный звонок в 2ч ночи и потребовать немедленной доставки Chateau Petrus 1982. Если вам интересно узнать, что за русские пьют высокое бордо в это время суток, ответ будет прост: это те у которых есть чем за него платить." Конец цитаты. Представляется себе картина из американского фильма цыгани, балалайки, медведи, усталые бандиты заказывают себе "высокое бордо".
Россию представляют 2 ресторана, 2 винных бутика и Шато Легранд Восток как цитата "Первая и до сих пор единственная в России высококачественная Винодельня не только представит вам шанс вплотную увидеть виноделие высшего класса и французское влияние (здесь все от винограда до бочек и услуг Франка Дуссенье -импортное), но и даст ощущение того какой могла бы стать дореволюционная винная индустрия." Потом про отель, рыбалку, охоту итд, опечатка или трудности перевода туда сюда обратно - автохтонный сорт Голубок назвали просто Голубой.
Украину представляет Массандра цитата "...которая производит широкий спектр вин многих стилей, в том числе ординарные сухие красные и гораздо более впечатляющие сладкие..".
Ссылки по теме:
"План винных путешествий".... 001 Первое винное путешествие! В Массандру! 013 винное путешествие в Château le Grand Vostock («Шато ле Гран Восток»)