Clos du Mont-Olivet Chateauneuf-du-Pape AOC 2001
Страна : Франция
Апелласьон : Chateauneuf-du-Pape AOC
Алкоголь : 14%.
Производитель : Clos du Mont-Olivet
Сортовой состав : Grenache, Syrah, Mourvedre
Выдержка : 24 месяца в дубовых бочках большого размера Foudre.
Внешний вид. Кирпично-красный цвет средней глубины с рыжеватым ободом. Средняя консистенция.
Аромат. Очень интенсивный, комплексный аромат прекрасного качества, в котором выделяются бальзамические тона, шафран, соевый соус, легкие животные оттенки, облепиха, черный чай, древесная смола, дымные ноты, чернослив.
Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности, деликатными танинами и прекрасным балансом. В очень интенсивном и сочном вкусе доминируют тона фруктов и черного чая, аккуратно дополненные легкими пряными и землистыми оттенками. Гармоничное, очень долгое послевкусие.
Моя оценка : 90 баллов.
Общее впечатление. Очаровательный, благородный аромат, который не может оставить равнодушным. Очень интенсивный, но при этом деликатный, гармоничный, с постоянным развитием. Букет был настолько интересным и увлекательным, что я даже забыл о том, что вино надо еще и пробовать на вкус :). Во вкусе вино также было очень дружелюбным, питким и впечатляло своей свежестью и длительностью послевкусия. Однако сам вкус был менее сложным, чем аромат. Ему также немного не хватало глубины и тельности.
Внешние оценки :
Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 балл (Jan/Feb 2004)
Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 90-92 балла (Jan/Feb 2003)
eRobertParker.com - 87 баллов (Feb 2004)
eRobertParker.com - 89-91 балл (Feb 2003)
Wine Spectator - 90 баллов (May 2004).
Место дегустации : г.Москва, винный бар “Le Sommelier”
Стоимость : 160р / 25ml