Страна : Греция
Регион : Imathia
Алкоголь : 11,5 %
Производитель :
A.A.O.S. Vaeni NaoussaСортовой состав : Xinomavro.
Особенности производства : ферментация в чанах из нержавеющей стали “по-белому” способу.
Внешний вид. Соломенно-золотистый цвет с прекрасным блеском. Средняя консистенция.
Аромат. Интенсивный, умеренно-комплексный аромат отличного качества, в котором выделяются ноты личи, тропические фрукты, персики, легкие цветочные и медовые оттенки.
Вкус. Округлое вино со средним телом, умеренно-свежим уровнем кислотности и очень хорошим балансом. В интенсивном вкусе фруктовые и минеральные тона, дополненные легкой травянистостью. Долгое послевкусие с деликатной горчинкой.
Моя оценка : 84 балла.
Общее впечатление. Яркий аромат, с фруктовой доминантой, гармонично дополненный на втором плане освежающими цветочными и медовыми оттенками. В развитии интересная игра периодически сменяющих друг друга фруктовых слоев. Во вкусе вино более простое. Составляющие вкуса не достаточно гармонично взаимодействуют друг с другом, из-за чего возникает ощущение того, что он “распадается на части”. С другой стороны вкус радует прекрасным балансом и долгим гастрономичным финалом. В целом, вино оставило неоднозначное впечатление, возможно стоит попробовать более молодой винтаж. Температура подачи 6-8 °C.
N.B. Отзывы об этом же вине от френдов
janus_janus и
mackapp здесь и
здесь.
Место дегустации : г.Москва, винный бар “Le Sommelier”
Стоимость : 50р / 25ml