Вопросы "Винных игр" сезона 2016-2017 - 2
Вторая часть мои вопросов для проекта “Винные игры” сезона 2016-2017. С первой частью можно ознакомиться здесь. Ответы будут опубликованы во вторник.
1. Achim von Oetinger (Weingut Detlev Ritterund Edler von Oetinger) : "Я не хочу отказываться от привычных путей, но тем не менее, с осторожностью провожу модернизацию, для того чтобы двигаться вперед. Например, мы были первыми в Rheingau, кто начал использовать для своих вин ... . Я просто не хотел больше иметь дело с ... . Когда я принял это решение, мой отец не разговаривал со мной три недели. Он считал, что это погубит нас. Но уже в первый год, 95% наших клиентов положительно восприняли такие бутылки". О чем идет речь ?
2. Этот сорт винограда, который ассоциируется с “солнечными” креплеными винами, долгое время был популярен в долине Луары, где даже считался подвидом сhenin blanc, что позднее было опровергнуто DNA анализом. Назовите сорт.
3. Fromenteau в Лангедоке и Шампани. Malvoisie в долине Луары и Савойе, Rulander и Grauburgunder в Австрии и Германии. А как этот сорт винограда традиционно называют в Бургундии?
4. Какие из приведенных сортов НЕ являются рислингами : Riesling Rhein, Riesling Italico, Cape Riesling, White Riesling, Clare Riesling, Schwarzriesling.
UPD
1.Screwcap и корковая пробка
2.Verdelho
3.Pinot Beurot
4.Riesling Italico, Cape Riesling, Clare Riesling, Schwarzriesling (Riesling Italico это Welshriesling. Cape riesling и Clare riesling это Crouchen. Shwarzriesling это Pinot Meunier)
1. Achim von Oetinger (Weingut Detlev Ritterund Edler von Oetinger) : "Я не хочу отказываться от привычных путей, но тем не менее, с осторожностью провожу модернизацию, для того чтобы двигаться вперед. Например, мы были первыми в Rheingau, кто начал использовать для своих вин ... . Я просто не хотел больше иметь дело с ... . Когда я принял это решение, мой отец не разговаривал со мной три недели. Он считал, что это погубит нас. Но уже в первый год, 95% наших клиентов положительно восприняли такие бутылки". О чем идет речь ?
2. Этот сорт винограда, который ассоциируется с “солнечными” креплеными винами, долгое время был популярен в долине Луары, где даже считался подвидом сhenin blanc, что позднее было опровергнуто DNA анализом. Назовите сорт.
3. Fromenteau в Лангедоке и Шампани. Malvoisie в долине Луары и Савойе, Rulander и Grauburgunder в Австрии и Германии. А как этот сорт винограда традиционно называют в Бургундии?
4. Какие из приведенных сортов НЕ являются рислингами : Riesling Rhein, Riesling Italico, Cape Riesling, White Riesling, Clare Riesling, Schwarzriesling.
UPD
1.Screwcap и корковая пробка
2.Verdelho
3.Pinot Beurot
4.Riesling Italico, Cape Riesling, Clare Riesling, Schwarzriesling (Riesling Italico это Welshriesling. Cape riesling и Clare riesling это Crouchen. Shwarzriesling это Pinot Meunier)