Винодельня Узунов Семь Морей РАШ 2016
Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 12,9%.
Дата розлива : 02.08.2017
Производитель : КФК Узунов Ярослав Юрьевич
Сортовой состав : рислинг, алиготе, шардоне.
Внешний вид. Соломенно-желтый цвет с отличным блеском.
Аромат. Очень интенсивный чистый аромат с оттенками персика, абрикоса, зеленого яблока, дюшеса, крыжовника, цветочными тонами и цитрусовыми нотами.
Вкус. Округлое вино со средним телом, высоким уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Вкус интенсивный с тонами цитрусов, зеленого яблока, белого персика и легкой минеральностью. Гармоничное продолжительное послевкусие.
Моя оценка : 85 баллов.
Общее впечатление. Яркий, немного “кричащий”, несложный, но при этом очень чистый и свежий аромат с фруктовой доминантой, дополненный на втором плане освежающими цветочными оттенками и грейпфрутовыми обертонами. Во вкусе так же не сложное, частично соответствующее аромату, такое же яркое и напористое, с отличной кислотностью и выразительным послевкусием. Хороший гастрономичный образец, который, ИМХО, подойдет к широкому кругу блюд из жареной и запеченной речной рыбы. Температура подачи 8-10 °С.
Стоимость : 600р на месте производства (п.Сенной, Краснодарский край); ≈900р в сети фирменных магазинов “Фанагория”