Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 14%.
Производитель : ООО Фирма Сомелье
Сортовой состав : каберне фран (44%), каберне совиньон (29%), мерло (27%).
Выдержка : не менее 15 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Внешний вид. Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком по ободу и хорошим блеском.
Аромат. Интенсивный комплексный аромат очень хорошего качества. Ноты зеленого болгарского перца, черной смородины, вишни, черного молотого перца, пряностей. В развитии животные оттенки и легкая минеральность.
Вкус. Округлое вино с очень хорошей структурой, свежим уровнем кислотности, бархатистыми танинами и очень хорошим балансом. Интенсивный сочный вкус с тонами свежих и сухих ягод, кожи, ягодного пирога и легкими пряными нюансами, гармонично переходящий в мягкое длительное послевкусие с оттенками горького шоколада.
Моя оценка : 88 баллов.
Общее впечатление. Элегантный аромат с интересным развитием. Доминанта смещается, но аромат при этом все время остается гармоничным. Вкус обаятельный, чуть менее сложный, во многом соответствующий аромату и радующий структурой и балансом. Из того что я пробовал, это одно из лучших российских красных сухих вин.
Примерная стоимость : 1200р