Страна : Чили
Регион : Casablanca valley
Алкоголь : 13,5%; остаточный сахар - 4,9 г/л.
Дата розлива : 21.10.2014
Производитель :
Lapostolle S.A.Сортовой состав : 100% Chardonnay
Алкогольная ферментация : 88% - стальные емкости, 12% - бочки из французского дуба.
Выдержка в течении 9 месяцев в стальных емкостях.
Внешний вид. Соломенно-желтый цвет с отличным блеском.
Аромат. Интенсивный комплексный аромат очень хорошего качества. Ноты папайи, ананаса, груши, попкорна, цветочные тона, ваниль, сливочные оттенки. В развитии тона цветочного меда.
Вкус. Округлое, тельное вино, со свежим уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Вкус яркий, интенсивный, с тонами тропических фруктов, ванили и дубовыми нотами. Продолжительное, массивное, навязчивое послевкусие с оттенками сладких специй и дуба.
Моя оценка : 85 баллов
Общее впечатление и развитие. Первый нос слегка обескураживал оттенками консервированной кукурузы. Однако спустя непродолжительное время этот оттенок трансформировался в ноту попкорна, которая аккуратно дополняла свежий аромат с фруктово-цветочной доминантой и ванильно-сливочными обертонами. Вкус с одной стороны радовал свежестью и балансом, а с другой разочаровывал быстрым и негармоничным переходом в мощное, неповоротливое послевкусие. Температура подачи 10-12 С°
Внешние оценки :
Wine Enthusiast -
84/100 (Jun 2015 )
Место покупки : Таганрог, алкомаркет “Gradus”.
Стоимость : 620р.