Мы, Павел Булкин и Татьяна Новикова, решили создать этот журнал (в основном для себя самих) чтобы записывать наши впечатления о разных винах и связанных с винами мероприятиях. Сюда постепенно мы перенесём наши разрозненные записи сделанные ранее на выставках, в путешествиях, на дегустациях и дома, и наши рецепты.