Paiara Rosato 2012 Puglia I.G.T.
Paiara или Trullo - традиционное жилище жителей Апулии в стародавние времена, и хорошо сохранившиеся до сих пор.
Строение представляет собой дом с конусовидной крышей. Стены дома состоят из внешней и внутренней облицовочной частей и внутренней полости, забитой смесью из земли и камней.
Следует отметить так же что как правило трулло не имеют оснований (фундамента). Обычно они строились на расчищенной от земли скальной породе.Толщина стен может достигать 3-х метров. Крыша конической формы состоит из концентрических колец известняка, которые выступают друг от друга на несколько сантиметров. Крыша начинается на высоте примерно на 1,80 м от земли и достигает высоты около 3,50 м. Сверху конуса имеется декоративное навершие различных форм и смыслов. При строительстве дома не используется раствор. Для крестьян Апулии это был способ быстро удалить здание, чтобы не платить подати за строение, стоявшее на земле феодала.
Напомню, Апулия - это южная Италия, и там весьма жарко. Способ кладки трулло, покраска известковым молоком обеспечивали хорошую термоизоляцию летом, и сохранение тепла в короткие зимние месяцы.
Вот такая предистория.
А что до вина, так сподвигло к покупке меня то, что вино сделано из сорта Негроамаро, автохтонного для этих мест, но забегая вперёд, скажу, что технология изготовления вина не оставила от сотовых признаков и камня на камне.
Цвет: морской закат, малиновые отблески. Симпатично.
Аромат не сильно интенсивный. Малинка, клубничка и спелые яблоки
Вкус: с хорошей кислотностью, ощутимой горчинкой во вкусе и пряным послевкусием. Некоторое удовольствие доставляет ощущение полнотелости. С чего бы это?
Общее впечатление: ещё одно особо ничем не примечательное розе, которое было бы приятно выпить в романтической атмосфере на берегу моря, ну или в крайнем случае наблюдая вечерний закат на даче в шезлонге. Оценка 15 (4-4-4-3)
Алкоголь: 12%
Цена: 600 руб
Вино разлито: 25/01/2013
Вино произвёл: Vi. d. S San Pietro Vernotico (не нашёл отражения производителя в сети)
Вино привёз: МБГ группа Импекс