Сэнт Клэйр - семейная новозеландская винодельня, основанная в 1978 году. На сегодняшний день это в чистом виде семейный бизнес - Нил и Джуди Ибботсон - супруги - директора компании, Сын Тонни отвечает за дизайн эткеток и всей рекламы, дочери Сарина и Джули занимаются продажами и маркетингом. Созданием этого рислинга занимались Мэтт Томсон и Хэмиш Кларк. Vicar's Choice - базовая линейка, предлагающая наилучшее соотношение "цена-качество".
Цвет - соломенный
Аромат интенсивный, сначала бензольные нюансы, которые впоследствии меняются на цветочные и цитрусовые нюансы.
Вкус с хорошим уровнем кислотности, средним телом и минеральными нотами.
Общее впечатление: Хорошее вино, достойный представитель новозеландских рислингов. Особенно приятно наличие бензольных нот в начале. Считается, что это особенность быстро зреющих новосветских рислингов. Но я не считаю, что это какой-то минус, скорее это просто особенность. Прекрасное сопровождение к рыбе. Но вот насчёт азиатской кухни я бы не был столь уверен. На мой взгляд, мускаты и гевюрцтраминер будут лучшим сопровождением, именно потому, что они несут в себе сладкие ноты, гармонирующие с пряностями и остротой.
Оценка 16,5 (4-5-4,5-3)
Алкоголь: 13%
Цена: 817 руб
Вино разлито: 16/04/2012
Вино произвёл:
Saint Clair family EstateВино привёз: ООО Вайн Дом