Azumbre Vinedos Centenarios 2011 Rueda Verdejo D.O. Spain
Вино производителя Agrícola Castellana, ещё известного как Cuatro Rayas я уже пробовал. Кооператив основан в 1935 году. 75 лет труда сделали Agrícola Castellana одним из наиболее известных производителей испанских белых. Вина из DO Rueda составляют на сегодняшний день более 20% . Как-то ранжировать это вино относительно Bitácora у меня не получилось, но предположу что оно относится к более старшим винам, хотя следует принять во внимание что это другой D.O. По заверениям производителя виноград для этого вина происходит с 80-и летних дофилоксерных лоз, которые растут на высоте 800 метров над уровнем моря в регионе Segovia. Vinedos Centenarios означает старые виноградники. К слову, город, являющийся столицей одноимённого региона, входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Моё вино выдалось насыщенного жёлтого цвета с слегка зеленоватыми отблесками. Текстура визуально плотная, судя по стекающим ножкам на стенках бокала. Абсолютно прозрачное.
Аромат в меру интенсивный, белые цветы, персик, ароматные и луговые травы.
Во вкусе округлое с хорошей структурой, умеренно кислотное, плотное оволакивающее с средней продолжительности послевкусием, напоминающим варенье из ревеня, и хорошо ощутимой минеральностью.
Общее впечатление. Из трёх опробованных вин из Руэды по произведённому впечатлению это находится посередине, после Маркиза де Рискаля. Но при этом оно более плотное, и насыщенное во вкусе, и вполне может сопроводить насыщенные блюда из рыбы, и возможно мяса, например, свинины, кролика. Оценю его в четыре балла с минусом.
Особенности винификаци: выдержка на осадке 3 месяца.
Алкоголь: 13%
Цена: 650 руб
Розлито: 01.12.11
Вино произвёл: Agrícola Castellana S. COOP. Ltda
Вино привёз: Марин Экспресс