A. Diehl St. Laurent 2010, Pfalz, Germany
Сен-Лоран скорее больше австрийский сорт винограда, нежели германский. Родственник пино нуара. Названием обязан празднику Св. Лаврентия, который отмечается 10 августа. К этому времени ягоды начинают поспевать и меняются в цвете.
Несмотря на австрийские корни, учитывая связь Германии и Австрии, как минимум, языковую и географическую, с этим сортам любят работать и в Германии. Насколько успешно, судить не берусь за неимением опыта.
Цвет у вина рубиновый, чистый прозрачный, напоминающий несложные пино нуары.
В аромате красные яготы, травы, немного прелой травы и мокрой кожи. Не знаю особенностей технологии производства конкретно этого вина, но предположу, что был контакт с дубом. Но дуб отпечатался скорее в тонах выдержки, тертичных ароматиах, которые вину идут весьма "к лицу".
Вкус не особо яркий, свежесть задаётся хорошим уровнем кислотности,что интересно при наличии остаточного сахара. Ощутимая танинная структура. Но при этом вино остаётся весьма лёгким и питким.
Общее впечатление: Если лаконично - то хорошее красное "северное" вино. Лёгкое, достаточно ароматное, питкое. Заметен вклад винодела в то, чтобы сохранить в вине баланс между вкусом и ароматом. При этом вино достаточно простое, но по-немецки добротно сделано.
Оценка: 14,5/20 (3-4,5-4-3)
Цена: 850 руб (~20 euro)
Алкоголь: 12,5%
Остаточный сахар: 4-18%
Вино разлито: 3/08/2011
Вино произвёл: A. Diehl Weingut
Вино привёз: Вин-Лэнд