Тот случай, когда виски очень недооценен. Дело в том, что Ирландия, как и Шотландия, создает виски с давних пор, но вот скотч продвинулся намного дальше за это время. Связано это со многими факторами, которые и расскажем в этой статье.
Ирландский виски развивался не хуже чем шотландский и пользовался успехом. Культура создания этого напитка укоренилась в жителях этой страны, а потому сложно понять, чем он уступает скотчу и почему.
Урон ирландскому виски принес 20 век. Так в 1921 году Ирландия стала независима от Великобритании, что очень не понравилось сильному Соединенному Королевству. Поэтому британцы объявили санкции, под которые попадал и несчастный виски. Теперь ввозить его в Британию было запрещено, что сильно ударило по производителям напитка, которые лишились крупного рынка сбыта.
Если бы на этом удары судьбы закончились, то ситуация могла бы выправиться, но это событие пришлось и на другую важную дату - сухой закон в США с 1920 года. Америка была одной из крупнейших покупательниц виски, и введенный запрет на алкоголь подкосил ирландских производителей еще сильнее.
Конечно, случившееся не смогло искоренить эту культуры из Ирландии полностью, но сокращение количества дистиллерий (крупных в стране всего 5) привело к обвалу отрасли и уменьшению популярности.
А вы любите ирландский виски? Купить его можно в магазине
WineStreet.