Честно о виски White Horse
Среди шотландских виски White Horse можно назвать одним из старейших. Впервые компания была зарегистрирована в 1883 году под названием Mackie &Co. Отсюда и можно отсчитывать старт истории «Белой лошади». Поэтому не обманывайтесь надписью 1742 год, которая красуется на бутылке. Это дата основания трактира, в честь которого был назван напиток.
Почему знаменитый виски назвали в честь трактира? Да и почему вообще трактир назвали белой лошадью? На первое ответить достаточно просто - одним из владельцев трактира был основатель этого популярного бренда. Впрочем, в такое легко поверить, что нельзя сказать по поводу ответа на второй вопрос. По легенде название трактира дали в честь любви Марии Стюарт к белым лошадям, на которых она каталась по окрестностям Шотландии. Однако править она стала спустя 80 лет после открытия заведения.
О White Horse
Как и у любого напитка у Уайт Хорс есть свои почитатели (которых немало), и ненавистники. Но в большей мере люди сходятся во мнении, что это отличный виски за сравнительно небольшую цену. Да, есть более сложные, структурные экземпляры, однако они и стоят совсем других денег. А вот White Horse сильно порадует отличным вкусом и ароматом в своем ценовом сегменте (не самый дешевый, но далеко и не самый дорогой).
Вкус White Horse
Те или иные оттенки вкуса напиток получает в зависимости от винокурни, на которой был произведен тот или иной компонент. А потому рассмотрим их:
Lagavulin - торфяные нотки сочетаются с отголосками морской соли и йода. Все дело в близости к морю, ведь винокурня находится на острове. Классический White Horse больше всего обладает этими качествами.
Cаol Ilа - Также как и Lagavulin находится на острове Islay, а потому обладает солоноватыми оттенками, однако здесь мало можно прочувствовать дымных ноток, которые так полюбились, в большей степени, мужскому полу. Вкус виски с этой винокурни мягче и имеет сладкий привкус яблок и меда.
Crаigellаchie - винокурня из Спейсайда, наиболее популярного алкогольного региона Шотландии (узнать поподробнее)! Напитки отсюда чаще всего наделяют цветочными, фруктовыми и ореховыми оттенками. В большей степени характеристики этой винокурни получил виски Whitе Horsе 1900.
Glеn Elgin - винокурня, дарящая мягкие и сладкие цветочные нотки виски.