Все о Baileys
Сливочный ликер - ирландское изобретение. А где еще ему появится, если не на родине отличного виски и сливок! И Бэйлис был первым в своем роде.
Компания энтузиастов-новаторов во главе с Дэвидом Дендом не сразу начали с большого производства. Первый удачный рецепт был создан на кухне в миксере. Вот только хорошее сочетание компонентов не единственная сложность, с которой сталкиваются создатели: нужно было придумать, как заставить напиток долго хранится, а также не расслаиваться со временем.
Решить эту непростую задачку команда смогла лишь спустя три года упорных поисков. Сегодня этот напиток не только первый айриш крим во всем мире, но и самый популярный! Несмотря на то, что экспортируют его во множество стран, производство, как и прежде, находится в Ирландии и только там.
Создание
Точная технология производства и состав держаться в секрете. Известно лишь, что в бейлис входят сливки, виски тройной перегонки и спирты высокого качества. А, ну да, еще владельцы бренда (сейчас Baileys принадлежит компании Diageo) везде хвастаются своими счастливыми коровами. Убеждая, что причина непревзойденного вкуса сливок и, соответственно, ликера именно в довольных коровках, которые питаются сочной и вкусной травой.
Линейка Бэйлис
The Original имеет классический сливочный вкус. Это самый первый рецепт, который популярен по сей день. Во всей линейке бэйлиса используются лишь натуральные компоненты, что заставляет лишь еще раз похлопать напитку, обладающему таким насыщенным ароматом и вкусом.
Crème Caramel. Через некоторое время стали появляться новые вкусы. Одним из первых был сливочно-карамельным, который продается с 2005 года.
Mint Chocolate - еще одна новинка 2005 года. Мятно-шоколадный вкус, это действительно то, без чего коллекция сливочных ликеров была бы неполной.
Затем появились вкусы Coffe (кофе), Hazelnut Flavour (лесной орех), Biscotti Flavour (бисквит).
Приобрести известный бренд вы можете в магазине WineStreet!