Мерло и Шардоне от Бюрнье
Удалось по случаю прикупить несколько вин от винодельни Бюрнье. Возраст у вин уже преклонный, так что интересно. как себя чувствуют белые вина в таких годах. Что у Бюрнье вина долгоживущие, мы знаем, но в каком они виде?
Итак,
Burnier Chardonnay Colloboration 2013, 13.7%
Розлив 22.04.2017
Производитель Гранд-Вино
Шардоне 100%
То,что производитель точно знает, сколько в его вине алкоголя - уже хорошо его характеризует на фоне многих российских виноделен.
Цвет - золотистый, красивый, богатый. Первый нос - какие то моченые яблоки, переходящие в яблочный компот. Потом аромат раскрывается так, что там можно отыскать очень многое, что придет на ум. Вкус тоже - поначалу яблочная горчина, потом там и курагу можно найти, и миндаль, и айву....Признать в этом разноцветии шардоне - ну, видимо, не с нашими талантами. Вслепую бы ушел куда нибудь в вионье или в какой-нибудь престарелый итальянский автохтон. или странный рислинг.
Оценка 16/20 (86/100)
Как пример хорошо и достойно состарившегося белого вина - вполне имеет право на существование. Как пример старения шардоне - ну, не знаю...
Но интересно. Возможно, даже куплю еще раз.
Куплено на распродаже за 550руб
Цена-удовольствие 17/20
Burnier Merlot Colloboration 2011, 14%
розлив 23.04.2017
Темнопурпурное вино. Зеленоватые тона в аромате - помидорная ботва, подвяленные томаты, зеленый перец. Потом появляются всякие лесисто-травяные запахи. Потом всплывают красные ягоды, слива, чернослив, всякие подсушенные ягоды типа шиповника, барбариса.... В общем, интересный нос, многоплановый. Кислотность на удивление бодрая, танинчик обозначает свое присутствие легкой терпкостью. Алкоголь вылезает в послевкусии, при чем довольно ощутимо. Пока вино во рту - все очень приятно. Во вкусе ягод уже особо не слышно, зато есть горький шоколад, молотый кофе, черный перец и чернослив без масла. Опять же, признать в этом наборе мерло - несколько затруднительно, даже видя этикетку.
Оценка 16/20 (86/100)
В общем, снова видим зрелое, возрастное вино. За 650 руб - очень интересный опыт.
В принципе, купил бы снова.
Цена-удовольствие 17/20
Вся "коллаборационисткая" серия очень интересна. Хотя я с трудом представляю обычного потребителя вин такой ценовой категории, который получит удовольствие от данных вин, увлеченным людям к покупке обязательно.
К
