где покупать вино
У меня часто в ВИНЖУРе да и по жизни спрашивают : Денис где нужно покупать вино, что бы оно было точно не фальсифицировано и не испорченное.
Отвечаю:
Для начала надо усвоить для себя определение вино. Для 90% людей( СНГ ), а может и больше Вино это то что написано на бутылке. Не верь глазам своим кричу я вам. Вы читаете на бутылке "Советское Шампанское" и с пеной у рта доказуете что Французы мудаки , а СССР был самой лучшей страной и они уж точно не могли обмануть людей на новый год.
Вино делают только из 100% винограда ( по соотношению вино - виноград поговорим потом). Хранится вино только в определенных условиях и для каждого сорта они могут быть исключительными. Вино может и должно быть защищено законам как территориально так и технологический процесс. Каждая бутылка вина это тайна, в которую вам разрешено открыть, и я замечу что даже не каждый человек откроет ее для себя.
Покупать вино следует только в специализированных местах :
Условия специализированного места:
1. условия хранения
2. квалифицированный персонал
3. дегустационный зал ( можно небольшой )
4. выбор ( вино познается в сравнении )
5. сервис продажи ( упаковка, доставка, скидки и т.п. )
Так мы снижаем 85 процентов риска при покупке вина с 10процентами а то и меньше в обычных не специализированных местах.
В Киеве таких специализированных мест не больше пяти, а может и меньше "с персоналом и дегустационным залом проблемы".
О них в другом посте напишу.
И еще многое зависит от вашего понимания вина. Не забывайте что вино субъективно. Вином которым вы наслаждались прохладным летним вечером, может разочаровать вас жарким зимним утром.
P.S : если у вас есть что добавить к написанному я все учту.
Да и еще если вы хотите наслаждений наполняйте бокалы своих прекрасных дам ( кавалеров ) вином, если тупо напиться нахуярте своим корешам Васе и Пете граненый водки.
ВИНО - РАЙ
водка - ад
Отвечаю:
Для начала надо усвоить для себя определение вино. Для 90% людей( СНГ ), а может и больше Вино это то что написано на бутылке. Не верь глазам своим кричу я вам. Вы читаете на бутылке "Советское Шампанское" и с пеной у рта доказуете что Французы мудаки , а СССР был самой лучшей страной и они уж точно не могли обмануть людей на новый год.
Вино делают только из 100% винограда ( по соотношению вино - виноград поговорим потом). Хранится вино только в определенных условиях и для каждого сорта они могут быть исключительными. Вино может и должно быть защищено законам как территориально так и технологический процесс. Каждая бутылка вина это тайна, в которую вам разрешено открыть, и я замечу что даже не каждый человек откроет ее для себя.
Покупать вино следует только в специализированных местах :
Условия специализированного места:
1. условия хранения
2. квалифицированный персонал
3. дегустационный зал ( можно небольшой )
4. выбор ( вино познается в сравнении )
5. сервис продажи ( упаковка, доставка, скидки и т.п. )
Так мы снижаем 85 процентов риска при покупке вина с 10процентами а то и меньше в обычных не специализированных местах.
В Киеве таких специализированных мест не больше пяти, а может и меньше "с персоналом и дегустационным залом проблемы".
О них в другом посте напишу.
И еще многое зависит от вашего понимания вина. Не забывайте что вино субъективно. Вином которым вы наслаждались прохладным летним вечером, может разочаровать вас жарким зимним утром.
P.S : если у вас есть что добавить к написанному я все учту.
Да и еще если вы хотите наслаждений наполняйте бокалы своих прекрасных дам ( кавалеров ) вином, если тупо напиться нахуярте своим корешам Васе и Пете граненый водки.
ВИНО - РАЙ
водка - ад