Ну что, вчера все похудели? :)
Значит сегодня у нас будет вредная еда, ну такая, к которой хочется пива :)
Такая штука может  быть и полноценным ужином (как бывает у нас) или горячей закуской-разминкой, ну тут уж силы свои рассчитывайте самостоятельно :)


( Read more... )

В том смысле, что ооочень хорошо! Вчерашний наш ужин стал для меня буквально гастрономическим открытием, если не сказать потрясением ( Read more... )

Слово-то какое дурацкое :) У меня почему-то вызывает стойкую ассоциацию с "Собачьим сердцем" :)
А по сути - малосольная рыбка, я такую вообще очень часто делаю.
В таком исполнении получается она красиво разноцветной - и визуально, и на вкус :)


( Read more... )

Много всякого разного мяса я перевела, чтобы понять, что для хорошего стейка должно быть правильное мясо.
Каким бы я не была патриотом, к сожалению, наша отечественная говядина именно для стейков не подходит совершенно, что ты с ней не делай.
Давеча, стоя у прилавка с мясами, в задумчивости изучала липецкую мраморную говядину и... решила не изменять ( Read more... )