Оригинал взят у imungu в Салат с карамелизованными грушами и голубым сыром
Хочу показать вам замечательный салат, в котором все ингредиенты настолько гармонично сочетаются, что первые мысли о необычном соседстве карамелизованных груш, орехов и сыра с плесенью тут же улетучиваются. Салат хорош и сам по себе, и в качестве гарнира и даже в роли полноценного ( Read more... )

Оригинал взят у avocado_sister в Суп мунг-дальный из страны дальней

( Read more... )

Оригинал взят у koshattenn в Кускус с креветками, петрушкой, лимонным соком и помидорами.


"Кускус - главная крупяная институция Северной Африки - уже много лет входит в список основных французских круп. Кускус хорошо впитывает соус, быстро готовится и одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде."
Рецепт был взят из книги Алексея Зимина - "Кухня ( Read more... )

Этим полукреслом мастер Гамбс начинает Соберу, пожалуй, тут рецепты, которые перешли в разряд постоянных. А то на бумажках записывать чревато - вечно они куда-то деваются, а ссылки и пропасть могут.