Соня и тесто

[weaverine]

Соня очень любит тесто. Сырое. И готова его есть просто так, даже несладкое. И когда я иду при ней что-то делать из теста, то ребенок приносит свою приступочку, достает маленькую скалку (спасибо Лене) и говорит "Я готова тебе помогать". Я долго себя приучала к тому, что готовка с ребенком - это особый вид воспитания дзена, а не работа на результат

Comments

[kseva]

Привет
С выпечкой у меня тоже проблемы - правда другие.
Никуся мучное ОЧЕНЬ любит - так что только пеки.
Я тоже мучное люблю, чего не скажешь о моих джинсах. Муж не ест - считает выпечку "мусорными" углеводами.
В итоге я пеку редко. И в основном если ожидаются гости. К столу так сказать. Или по поводу - торт на день рождения и пр.
Привелкать помощницу к празднечной выпечке получается плохо - потому что вечно спешка. Плюс у меня не получается правильно организовать рабочее место. У меня кухня построена по тому же принципу что и твоя - в собственно-кухне места только на одного человека который стоит у мартена. Стул с ребенком туда уже не помещается. Возиться с разлетающейся мукой на обеденном столе посреди гостинной - мусорно. В результате Никуся приставляет свой стул к барной стойке со стороны гостинной и оттуда участвует. Мука тоже летит на ковролин - но не так массово. Но ей капитально неудобно. Сидеть на стуле низко - а стоять высоко. В результате она как-то полустоит на коленях.
А что это за приступочка у вас, может и нам такую добыть?

Есть еще вид выпечки которая не праздничная - play-date называется. Если к Никусе приходят подружки, пиявки и лягушки и их надо как-то развлекать - я обычно пеку им что-то к чаю. Под это дело делали маффины, вырезали печенье кукикаторами (нравится мне такое слово - на кукарямбу похоже) а недавно делали anzac и afghan печеньки. Иногда правда они с подружками убегают наверх и прибегают уже только поедать - но чаще всего им нравится лепить-вырезать.
Был правда случай - мальчик к нам приходил - Никусин товарищ по саду. Дала я им тупые ножи и шоколад в плитках - резать на кусочки для украшения мафинов. Ну вот Коннор умудрился пропилить себе палец тупым ножом. Я конечно сама виновата - кто ж дает ножи чужим детям - но Никуся пилила шоколад лет с трех и ни разу не порезалась. А мальчики - они другие...

Я считаю что печь надо. Это какая-то важная часть детства. Даже Полинка если видит работающую духовку - ходит проверять каждые 5 минут что оно там, как оно там, не готово ли? Ж:)