Итальянский салат с рукколой
Очень простой и вкусный салат! Именно за это я его и люблю, и часто делаю, как только удается купить свежей рукколы)))
«Итальянский обед» на Яндекс.Фотках
Руккола
Кедровые орешки
Пармезан
Оливковое масло
Лимон (сок)
Свежемолотый перец
Вот и всё, что нужно для салата)) Выложить на тарелку листья рукколы, посыпать орешками и сыром. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Посыпать перцем. Я соль не добавляю, для меня достаточно сыра, а вы смотрите сами))
* Иногда заправку делаю с добавлением мёда))
«Итальянский обед» на Яндекс.Фотках
Руккола
Кедровые орешки
Пармезан
Оливковое масло
Лимон (сок)
Свежемолотый перец
Вот и всё, что нужно для салата)) Выложить на тарелку листья рукколы, посыпать орешками и сыром. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Посыпать перцем. Я соль не добавляю, для меня достаточно сыра, а вы смотрите сами))
* Иногда заправку делаю с добавлением мёда))