Мой новый проект. Итальянская кухня у вас дома. 7 меню итальянских обедов. Начался проект 7 сентября

[we_that_we_eat]

Итальянская кухня для большинства людей - это пицца, ризотто и макароны (или паста). Однако при более детальном знакомстве с рецептами итальянской кухни многие выясняют, что в Италии нет как таковой национальной кухни, поскольку и сама Италия как единое государство в современных границах существует немногим более одного столетия. В различных провинциях можно найти рецепты, характерные только этой местности. То же касается и региональных продуктов, например, сыров. Так, всеми любимый пармезан делают в окрестностях Пармы, сыр Горгонзолу - в Пьмонте, а мягкий сыр Маскарпоне - в Ломбардии. Причем, в рецептах итальянской кухни сырам уделяется особое внимание и честь. Его употребляются и в первых и во вторых блюдах, ну а уж десерты с сыром маскарпоне пробовал, наверное даже ленивый. Так вот, к чему я все это. Я большая фанатка итальянской кухни, часто готовлю именно ее. И мне хотелось бы поделиться некоторыми рецептами, которые просты и легки в приготовлении, но очень вкусны и незабываемы! И поделиться не просто рецептами, а уже готовыми обедами. Надеюсь на вашу поддержку моего проекта, заходите и оставляйте своё мнение, для меня это важно)))
Почему семь обедов? Всё просто, проект начинается седьмого числа, в моё день рождения))) Это мой подарок, самой себе))))


«Италия» на Яндекс.Фотках

Обед №1
Обед №2
Обед № 3
Обед №4
Обед №5
Обед №6
Обед №7