Buck Shack Cabernet Sauvignon 2014, Lake County, California
Еще один small batch из Калифорнии. “Buck Shack” это один из брендов Shannon Ridge Family of Wines, которая влвдеет несколькими виноградниками в Lake County, Калифорния. Странное названте бренда происходит от имени более чем столетнего салуна, все еще стоящего на территори виноградника - “Ye Old Buck Shark”. Сейчас салун отреставрирован и используется по своему прямому (ну почти прямому) назначению - дегустации виски. 2014 год был непростым годом для калифорнийских виноделов, так как из за очень жаркого лата и недостатка осадков виноград быстро переспевал и начинал засахариваться, превращаясь в “изюм”. И это чувствуется в этом каберне-совиньоне. Вино получилось насышенным, full-body с ярко выраженным ароматом сливы и черники. При слепой дегустации я бы пожалуй решил, что пью какой нибудь зинфандель, а не каберне-совиньон. Хотя вино мне понравилось, и я рад, что купил несколько бутылок - пусть полежат пару лет в погребке, посмотрим, что из этого получится!
Please follow and like us:
